Klinik Sağlamlıq Komandası. Onurğa və ya bel ağrıları üçün əsas amil sağlam qalmaqdır. Ümumi sağlamlıq balanslaşdırılmış pəhriz, uyğun məşq, fiziki fəaliyyət, rahat yuxu və sağlam həyat tərzini əhatə edir. Termin bir çox cəhətdən tətbiq edilmişdir. Ancaq ümumilikdə tərif aşağıdakı kimidir.
Bu, tam potensiala nail olmaq üçün şüurlu, özünü idarə edən və inkişaf edən bir prosesdir. O, çoxölçülüdür, həm zehni/mənəvi həyat tərzini, həm də insanın yaşadığı mühiti bir araya gətirir. Bu, müsbətdir və bizim etdiklərimizin əslində düzgün olduğunu təsdiqləyir.
Bu, insanların daha uğurlu həyat tərzi üçün fərqində olduğu və seçim etdiyi aktiv bir prosesdir. Buraya insanın öz ətrafına/ictimaiyyətinə necə töhfə verdiyi daxildir. Onlar daha sağlam yaşayış sahələri və sosial şəbəkələr qurmağı hədəfləyirlər. Bu, insanın inanc sistemlərini, dəyərlərini və müsbət dünya perspektivini yaratmağa kömək edir.
Bununla yanaşı, müntəzəm məşq, sağlam pəhriz, şəxsi özünə qulluq və nə vaxt həkimə müraciət edəcəyinizi bilmək faydaları gəlir. Dr. Jimenezin mesajı fit olmaq, sağlam olmaq və məqalələr, bloqlar və videolar kolleksiyamızdan xəbərdar olmaq üçün çalışmaqdır.
Xidmət ölçüsünü bilmək qurudulmuş meyvələri yeməkdən zövq alan insanlar üçün şəkər və kaloriləri azaltmağa kömək edə bilərmi?
Qurudulmuş meyvələr
Zoğal, xurma, kişmiş və gavalı kimi qurudulmuş meyvələr əladır, çünki onlar uzun müddət davam edir və sağlam lif, mineral və vitamin mənbəyidir. Bununla belə, qurudulmuş meyvələr hər porsiyada daha çox şəkər və kalori ehtiva edir, çünki susuzlaşdıqda həcmini itirir və daha çox istehlak edilməsinə imkan verir. Buna görə də, həddindən artıq yeməmək üçün porsiya ölçüsü vacibdir.
Xidmət ölçüsü
Meyvələr quruducularda qurudulur və ya təbii şəkildə susuzlaşdırmaq üçün günəşdə qalır. Suyun çox hissəsi yox olduqdan sonra hazırdırlar. Su itkisi fiziki ölçülərini azaldır, bu da fərdlərə daha çox yeməyə imkan verir, şəkər və kalori qəbulunu artırır. Məsələn, bir ölçü qabına təxminən 30 üzüm sığar, lakin 250 kişmiş susuzlaşdıqdan sonra bir stəkan doldura bilər. Təzə və qurudulmuş meyvələr üçün qidalanma məlumatları.
Otuz kişmişdə 47 kalori və 10 qramdan az şəkər var.
Üzümün təbii şəkər tərkibi dəyişir, buna görə də müxtəlif növlər qida dəyərinin qiymətləndirilməsinə məruz qala bilər.
Zoğal kimi bəzi meyvələr çox turş ola bilər, buna görə qurutma zamanı şəkər və ya meyvə şirələri əlavə edilir.
İstifadə qaydaları
Təzə meyvələr müəyyən vitaminlərdə daha yüksək ola bilər, lakin qurutma zamanı mineral və lif tərkibi saxlanılır. Qurudulmuş meyvələr çox yönlüdür və aşağıdakıları ehtiva edə bilən sağlam, balanslı bir pəhrizin bir hissəsi ola bilər:
Doyurucu və sağlam səhər yeməyi üçün yulaf ezmesini kiçik bir porsiya qurudulmuş meyvə ilə yüngülcə şirinləşdirin.
Salatlar
Tünd, yarpaqlı göyərti, təzə alma dilimləri, qurudulmuş zoğal və ya kişmiş və pendirləri səpin.
Main Course
Dadlı yeməklərin tərkib hissəsi kimi qurudulmuş meyvələrdən istifadə edin.
Protein Bar Əvəzediciləri
Kişmiş, qurudulmuş göyərti, alma çipsləri və quru ərik təzə meyvələrdən daha rahatdır və daha uzun müddət davam edir, bu da onları protein çubuqları olmadıqda mükəmməl edir.
Yaralanma Tibbi Şiroterapi və Funksional Tibb Klinikasında bizim təcrübə sahələrimizə Sağlamlıq və Qidalanma, Xroniki Ağrı, Şəxsi zədə, Avtoqəza Baxımı, İş xəsarətləri, Bel zədəsi, Bel Ağrısı, Boyun Ağrısı, Migren Baş Ağrıları, İdman Yaralanmaları, Şiddətli Siyatik, Skolioz, Kompleks Yırtıq Disklər, Fibromiyalji, Xroniki Ağrı, Kompleks Yaralanmalar, Stressin İdarə Edilməsi, Funksional Tibb Müalicələri və əhatəli qayğı protokolları. Tədqiqat metodları və ümumi sağlamlıq proqramları vasitəsilə təkmilləşdirmə məqsədlərinə nail olmaq və təkmil bədən yaratmaq üçün nəyin işlədiyinə diqqət yetiririk.
Məşq, fitness və fiziki fəaliyyətlə məşğul olan şəxslər üçün glikogenin necə işlədiyini bilmək məşq bərpasına kömək edə bilərmi?
glycogen
Bədənin enerjiyə ehtiyacı olduqda, glikogen ehtiyatlarını çəkir. Aşağı karbohidratlı, ketogenik diyetlər və intensiv məşq glikogen ehtiyatlarını tükəndirir, bu da bədənin enerji üçün yağ metabolizmasına səbəb olur. Glikogen fərdin pəhrizində karbohidratlar vasitəsilə təmin edilir və beyni, fiziki fəaliyyəti və digər bədən funksiyalarını gücləndirmək üçün istifadə olunur. Qlükozadan əmələ gələn molekullar əsasən qaraciyərdə və əzələlərdə saxlanılır. Nə yeyilir, nə qədər tez-tez və fəaliyyət səviyyəsi bədənin qlikogeni necə saxladığına və istifadəsinə təsir göstərir. Fiziki fəaliyyətdən və ya məşqdən sonra glikogenin bərpası bərpa prosesinin vacib hissəsidir. Bədən yanacağa ehtiyac duyduqda bu saxlama yerlərindən qlikogeni tez səfərbər edə bilər. Sağlamlıq məqsədlərinə və fəaliyyət səviyyələrinə çatmaq üçün kifayət qədər karbohidrat yemək müvəffəqiyyət üçün vacibdir.
Bu nədir
Bu, bədənin qlükoza və ya şəkərin saxlanmış formasıdır.
Qaraciyərdə və əzələlərdə saxlanılır.
Bədənin əsas və üstünlük verdiyi enerji mənbəyidir.
Yeməklərdə və içkilərdə olan karbohidratlardan gəlir.
Bir neçə əlaqəli qlükoza molekulundan hazırlanır.
İstehsal və Saxlama
Ən çox yeyilən karbohidratlar bədənin əsas enerji mənbəyinə çevrilən qlükozaya çevrilir. Bədənin yanacaq tələb etmədiyi zaman, qlükoza molekulları səkkizdən 12 qlükoza vahidindən ibarət bağlı zəncirlərə çevrilərək, glikogen molekulunu əmələ gətirir.
Proses Tətikləri
Karbohidrat tərkibli yemək yemək qanda qlükoza səviyyəsini yüksəldəcək.
Artan qlükoza mədəaltı vəziyə insulin istehsal etmək üçün siqnal verir, bu hormon bədənin hüceyrələrinə enerji və ya saxlama üçün qan axınından qlükozanı götürməyə kömək edir.
İnsulinin aktivləşdirilməsi qaraciyər və əzələ hüceyrələrinin qlükoza zəncirlərini bir-birinə bağlayan glikogen sintaza adlı bir ferment istehsal etməsinə səbəb olur.
Kifayət qədər qlükoza və insulinlə, glikogen molekulları saxlanmaq üçün qaraciyərə, əzələlərə və yağ hüceyrələrinə çatdırıla bilər.
Ən çox qlikogen əzələlərdə və qaraciyərdə olduğu üçün bu hüceyrələrdə yığılan miqdar fəaliyyət səviyyəsindən, istirahətdə nə qədər enerjinin yandırıldığına və yeyilən qidalara görə dəyişir. Əzələlər ilk növbədə qlükogendən istifadə edirlər əzələlərin, qaraciyərdə saxlanılan qlikogen isə bütün bədənə, əsasən beyin və onurğa beyninə paylanır.
Bədən İstifadəsi
Bədən qlikogenez adlanan bir proses vasitəsilə qlükozanı qlikogenə çevirir. Bu proses zamanı müxtəlif fermentlər orqanizmə glikogenolizdə glikogeni parçalamağa kömək edir ki, orqanizm ondan istifadə edə bilsin. Qanda istənilən vaxt getməyə hazır müəyyən miqdarda qlükoza var. İnsulin səviyyəsi də aşağı düşməyə başlayanda, ya yemək yeməməkdən, ya da məşq zamanı qlükoza yandırmaqdan aşağı düşür. Bu baş verdikdə, glikogen fosforilaz kimi tanınan bir ferment bədəni qlükoza ilə təmin etmək üçün qlikogeni parçalamağa başlayır. Qaraciyər qlikogenindən olan qlükoza bədənin əsas enerjisinə çevrilir. Qısa enerji partlayışları, istər sprintlər, istərsə də ağır yük qaldırma zamanı glikogendən istifadə edir. (Bob Murray, Christine Rosenbloom, 2018) Karbohidratla zəngin məşq öncəsi içki daha uzun müddət məşq etmək və daha tez sağalmaq üçün enerji verə bilər. Fərdlər glikogen ehtiyatlarını doldurmaq üçün məşqdən sonra balanslaşdırılmış miqdarda karbohidratlarla qəlyanaltı yeməlidirlər. Beyin həmçinin enerji üçün qlükoza istifadə edir, glikogenin 20-25%-i beyni gücləndirmək üçün gedir. (Manu S. Goyal, Marcus E. Raichle, 2018) Kifayət qədər karbohidrat istehlak edilmədikdə zehni süstlük və ya beyin dumanı inkişaf edə bilər. Glikogen ehtiyatları məşq və ya qeyri-kafi karbohidratlar nəticəsində tükəndikdə, bədən yorğun və ləng hiss edə bilər və bəlkə də əhval-ruhiyyə və yuxu pozğunluqları yaşaya bilər. (Hugh S. Winwood-Smith, Craig E. Franklin 2, Craig R. White, 2017)
Pəhriz
Hansı qidaların yeyilməsi və bir insanın nə qədər fiziki fəaliyyəti də glikogen istehsalına təsir göstərir. Qlükoza sintezinin əsas mənbəyi olan karbohidratların qəfil məhdudlaşdırıldığı aşağı karbohidratlı bir pəhriz izlədikdə təsirlər kəskin ola bilər.
Yorğunluq və Beyin Dumanı
İlk dəfə aşağı karbohidratlı pəhrizə başlayanda bədənin qlikogen ehtiyatları ciddi şəkildə tükənə bilər və fərdlər yorğunluq və beyin dumanı kimi simptomlarla qarşılaşa bilər. (Kristen E. D'Anci və başqaları, 2009)
Bədən qlikogen ehtiyatlarını uyğunlaşdırdıqdan və yenilədikdən sonra simptomlar azalmağa başlayır.
Su çəkisi
İstənilən miqdarda kilo itkisi glikogen anbarlarına eyni təsir göstərə bilər.
Başlanğıcda, fərdlər çəkisinin sürətlə azalması ilə qarşılaşa bilər.
Vaxt keçdikcə çəki arta bilər və ola bilər.
Bu fenomen qismən su olan glikogen tərkibi ilə əlaqədardır. Pəhrizin başlanğıcında qlikogenin sürətlə tükənməsi su çəkisinin itirilməsinə səbəb olur. Zamanla glikogen ehtiyatları yenilənir və suyun çəkisi geri qayıdır. Bu baş verdikdə, kilo itkisi dayana və ya yaylaya bilər. Qısa müddətli plato effektinə baxmayaraq yağ itkisi davam edə bilər.
Həyata
Gərgin bir məşq rejimini həyata keçirirsinizsə, faydalı ola biləcək performansın azalmasının qarşısını almaq üçün strategiyalar var:
Karbo-yükləmə
Bəzi idmançılar məşq etmədən və ya yarışmadan əvvəl həddindən artıq miqdarda karbohidratlar istehlak edirlər.
Əlavə karbohidratlar bol yanacaq təmin edir.
Metod artıq su çəkisi və həzm problemlərinə səbəb ola biləcəyi üçün gözdən düşdü.
Qlükoza gelləri
Tərkibində qlikogen olan enerji gelləri qan qlükoza səviyyəsini artırmaq üçün tədbirdən əvvəl və ya lazım gəldikdə istehlak edilə bilər.
Məsələn, enerji çeynəmələri uzun qaçışlar zamanı performansı artırmaq üçün qaçışçılar üçün effektiv əlavələrdir.
Aşağı Karbohidratlı Ketogenik Pəhriz
Yağda yüksək və karbohidratlarda az yemək bədəni keto-adaptiv vəziyyətə sala bilər.
Bu vəziyyətdə, bədən enerji üçün yığılmış yağdan istifadə etməyə başlayır və yanacaq üçün qlükozadan daha az güvənir.
Yaralanma Tibbi Şiroterapi və Funksional Tibb Klinikasında provayderlərimiz hər bir fərd üçün fərdi qulluq planları yaratmaq üçün inteqrasiya olunmuş yanaşmadan istifadə edirlər, o cümlədən çox vaxt Funksional Tibb, Akupunktur, Elektro-Akupunktur və İdman Tibb prinsipləri. Məqsədimiz orqanizmin sağlamlığını və funksiyasını bərpa etməkdir.
İdman Qidalanma və İdman Dietoloqu
References
Murray, B. və Rosenbloom, C. (2018). Məşqçilər və idmançılar üçün glikogen mübadiləsinin əsasları. Qidalanma rəyləri, 76(4), 243-259. doi.org/10.1093/nutrit/nuy001
Goyal, MS və Raichle, ME (2018). İnkişaf etməkdə olan insan beyninin qlükoza tələbləri. Pediatrik qastroenterologiya və qidalanma jurnalı, 66 Əlavə 3 (Əlavə 3), S46–S49. doi.org/10.1097/MPG.0000000000001875
Winwood-Smith, HS, Franklin, CE, & White, CR (2017). Aşağı karbohidratlı pəhriz metabolik depressiyaya səbəb olur: glikogeni qorumaq üçün mümkün mexanizm. Amerika fiziologiya jurnalı. Tənzimləyici, inteqrativ və müqayisəli fiziologiya, 313(4), R347–R356. doi.org/10.1152/ajpregu.00067.2017
D'Anci, KE, Watts, KL, Kanarek, RB, & Taylor, HA (2009). Aşağı karbohidratlı arıqlama pəhrizləri. İdrak və əhval-ruhiyyəyə təsirlər. İştah, 52(1), 96-103. doi.org/10.1016/j.appet.2008.08.009
Hansı qidaların yeyiləcəyini bilmək qida zəhərlənməsindən sağalan insanlara bağırsaq sağlamlığını bərpa etməyə kömək edə bilərmi?
Qida zəhərlənməsi və bağırsaq sağlamlığının bərpası
Qida zəhərlənməsi həyat üçün təhlükə yarada bilər. Xoşbəxtlikdən, əksər hallar yüngül və qısa müddətli olur və yalnız bir neçə saatdan bir neçə günə qədər davam edir (Xəstəliklərin İdarəetmə və Müalicəsi Mərkəzləri, 2024). Ancaq hətta yüngül hallar da bağırsaqları poza bilər, ürəkbulanma, qusma və ishala səbəb ola bilər. Tədqiqatçılar qida zəhərlənməsi kimi bakterial infeksiyaların bağırsaq bakteriyalarında dəyişikliklərə səbəb ola biləcəyini müəyyən etdilər. (Clara Belzer və başqaları, 2014) Qida zəhərlənməsindən sonra bağırsağın sağalmasına kömək edən qidaların qəbulu orqanizmin daha tez sağalmasına və özünü daha yaxşı hiss etməsinə kömək edə bilər.
Yeməli yeməklər
Qida zəhərlənməsinin simptomları aradan qaldırıldıqdan sonra, adi pəhrizə qayıtmağın yaxşı olduğunu hiss etmək olar. Bununla belə, bağırsaq kifayət qədər təcrübə keçirdi və kəskin simptomlar azalsa da, fərdlər hələ də mədədə daha asan olan qida və içkilərdən faydalana bilər. Qida zəhərlənməsindən sonra tövsiyə olunan qidalar və içkilər bunlardır: (Milli Diabet və Həzm və Böyrək Xəstəlikləri İnstitutu. 2019)
Gatorade
Pedialyte
Su
Bitki mənşəli çay
Toyuq bulyonu
Jello
Alma
Kraker
Qızartmaq
Düyü
Yulaf ezmesi
Muz
Kartof
Qida zəhərlənməsindən sonra nəmləndirmə çox vacibdir. Şəxslər digər qidalı və nəmləndirici qidalar əlavə etməlidirlər, məsələn, toyuq əriştə şorbası, onun qida maddələri və maye tərkibinə görə kömək edir. Xəstəliklə müşayiət olunan ishal və qusma bədəni ciddi şəkildə susuzlaşdıra bilər. Nəmləndirici içkilər bədənə itirilmiş elektrolitləri və natriumu əvəz etməyə kömək edir. Bədən nəmləndirildikdən və yumşaq qidaları saxlaya bildikdən sonra yavaş-yavaş adi pəhrizdən qidaları daxil edin. Rehidrasyondan sonra adi pəhrizə davam edərkən, hər gün böyük səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi yemək əvəzinə tez-tez, hər üç-dörd saatdan bir kiçik yeməklər yemək tövsiyə olunur. (Andi L. Shane et al., 2017) Gatorade və ya Pedialyte seçərkən, unutmayın ki, Gatorade daha çox şəkərli, iltihablı mədəni qıcıqlandıra bilən idman üçün nəmləndirici içkidir. Pedialyte xəstəlik zamanı və sonra nəmləndirmə üçün nəzərdə tutulmuşdur və daha az şəkər ehtiva edir, bu da onu daha yaxşı seçim edir. (Ronald J Maughan və başqaları, 2016)
Qida Zəhərlənmələri Aktiv Qidalar Olsa Qaçınmaq Lazımdır
Qida zəhərlənməsi zamanı insanlar ümumiyyətlə yemək istəmirlər. Bununla belə, xəstəliyin daha da pisləşməsinin qarşısını almaq üçün fərdlərə aktiv xəstə olduqda aşağıdakılardan çəkinmələri tövsiyə olunur (Ohio Dövlət Universiteti. 2019)
Kofeinli içkilər və spirt daha da susuzlaşdıra bilər.
Yağlı qidalar və yüksək lifli qidaları həzm etmək çətindir.
Şəkəri yüksək olan qidalar və içkilər bədənin yüksək qlükoza səviyyəsinin əmələ gəlməsinə və immunitet sisteminin zəifləməsinə səbəb ola bilər. (Navid Shomali və başqaları, 2021)
Bərpa müddəti və müntəzəm pəhrizin bərpası
Qida zəhərlənməsi uzun sürmür və çox mürəkkəb olmayan hallar bir neçə saat və ya gün ərzində həll olunur. (Xəstəliklərin İdarəetmə və Müalicəsi Mərkəzləri, 2024) Simptomlar bakteriyaların növündən asılıdır. Şəxslər iki həftə sonraya qədər çirklənmiş qidaları qəbul etdikdən sonra bir neçə dəqiqə ərzində xəstələnə bilər. Məsələn, Staphylococcus aureus bakteriyaları ümumiyyətlə demək olar ki, dərhal simptomlara səbəb olur. Digər tərəfdən, listeria simptomlara səbəb olmaq üçün bir neçə həftə çəkə bilər. (Xəstəliklərin İdarəetmə və Müalicəsi Mərkəzləri, 2024) Semptomlar yox olduqdan, bədəni yaxşıca nəmləndirəndən və yumşaq qidaları saxlaya bildikdən sonra fərdlər adi pəhrizlərinə davam edə bilərlər. (Andi L. Shane et al., 2017)
Mədə virusundan sonra tövsiyə olunan bağırsaq qidaları
Bağırsaq üçün faydalı qidalar bağırsağın bərpasına kömək edə bilər mikrobiom ya da həzm sistemindəki bütün canlı mikroorqanizmlər. Sağlam bağırsaq mikrobiomu immunitet sisteminin işləməsi üçün vacibdir. (Emanuele Rinninella və başqaları, 2019) Mədə virusları bağırsaq bakteriyalarının tarazlığını poza bilər. (Chanel A. Mosby və başqaları, 2022) Müəyyən qidaları yemək bağırsaq balansını bərpa etməyə kömək edə bilər. Prebiyotiklər və ya həzm olunmayan bitki lifləri kiçik bağırsaqlarda parçalanmağa kömək edə bilər və faydalı bakteriyaların böyüməsinə imkan verə bilər. Prebiyotik qidalara aşağıdakılar daxildir: (Dorna Davani-Davari və başqaları, 2019)
Fasulye
Soğan
Pomidor
Qulançar
Peas
Bal
Süd
Banan
Buğda, arpa, çovdar
Sarımsaq
Soya
Dəniz yosunu
Bundan əlavə, canlı bakteriyalar olan probiyotiklər bağırsaqda sağlam bakteriyaların sayını artırmağa kömək edə bilər. Probiyotik qidalara aşağıdakılar daxildir: (Harvard Tibb Məktəbi, 2023)
Turşlar
Xəmir xəmir
Kombucha
duzlu kələm
Qatıq
Miso
kefir
Kimchi
Tempeh
Probiyotiklər də əlavə olaraq qəbul edilə bilər və tabletlər, kapsullar, tozlar və mayelər şəklində mövcuddur. Onların tərkibində canlı bakteriyalar olduğu üçün onları soyuducuda saxlamaq lazımdır. Tibb işçiləri bəzən mədə infeksiyasından sağalarkən probiyotik qəbul etməyi məsləhət görürlər. (Milli Diabet və Həzm və Böyrək Xəstəlikləri İnstitutu, 2018) Şəxslər bu seçimin təhlükəsiz və sağlam olub-olmadığını öyrənmək üçün öz tibb işçiləri ilə məsləhətləşməlidirlər.
Yaralanma Tibbi Şiroterapi və Funksional Tibb Klinikasında biz fərdiləşdirilmiş müalicə planları və xəsarətlərə və tam sağalma prosesinə yönəlmiş ixtisaslaşmış klinik xidmətlər hazırlayaraq xəsarətləri və xroniki ağrı sindromlarını müalicə edirik. Başqa müalicə tələb olunarsa, fərdlər zədələrinə, vəziyyətlərinə və/və ya xəstəliklərinə ən uyğun olan klinikaya və ya həkimə göndəriləcəklər.
Qida dəyişdirmələri haqqında məlumat
References
Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzləri. (2024). Qida zəhərlənməsinin simptomları. Buradan alındı www.cdc.gov/foodsafety/symptoms.html
Belzer, C., Gerber, GK, Roeselers, G., Delaney, M., DuBois, A., Liu, Q., Belavusava, V., Yeliseyev, V., Houseman, A., Onderdonk, A., Cavanaugh , C. və Bry, L. (2014). Ev sahibi infeksiyaya cavab olaraq mikrobiotanın dinamikası. PloS one, 9(7), e95534. doi.org/10.1371/journal.pone.0095534
Shane, AL, Mody, RK, Crump, JA, Tarr, PI, Steiner, TS, Kotloff, K., Langley, JM, Wanke, C., Warren, CA, Cheng, AC, Cantey, J., & Pickering, LK (2017). 2017 Amerika Yoluxucu Xəstəliklər Cəmiyyəti Yoluxucu Diareyanın Diaqnozu və İdarə Edilməsi üçün Klinik Təcrübə Təlimatları. Klinik yoluxucu xəstəliklər: Amerika Yoluxucu Xəstəliklər Cəmiyyətinin rəsmi nəşri, 65(12), e45-e80. doi.org/10.1093/cid/cix669
Maughan, RJ, Watson, P., Cordery, PA, Walsh, NP, Oliver, SJ, Dolci, A., Rodriguez-Sanchez, N., & Galloway, SD (2016). Fərqli içkilərin nəmlənmə vəziyyətinə təsir potensialını qiymətləndirmək üçün təsadüfi sınaq: içkinin nəmləndirilməsi indeksinin inkişafı. Amerika klinik qidalanma jurnalı, 103(3), 717-723. doi.org/10.3945/ajcn.115.114769
Shomali, N., Mahmudi, J., Mahmoodpoor, A., Zamiri, RE, Akbari, M., Xu, H., & Shotorbani, SS (2021). Yüksək miqdarda qlükozanın immunitet sisteminə zərərli təsiri: Yenilənmiş bir araşdırma. Biotexnologiya və tətbiqi biokimya, 68(2), 404-410. doi.org/10.1002/bab.1938
Rinninella, E., Raoul, P., Cintoni, M., Franceschi, F., Miggiano, GAD, Gasbarrini, A., & Mele, MC (2019). Sağlam Bağırsaq Mikrobiota Tərkibi nədir? Yaş, Ətraf Mühit, Pəhriz və Xəstəliklər üzrə Dəyişən Ekosistem. Mikroorqanizmlər, 7(1), 14. doi.org/10.3390/microorganisms7010014
Mosby, CA, Bhar, S., Phillips, MB, Edelmann, MJ, & Jones, MK (2022). Məməlilərin enterik virusları ilə qarşılıqlı əlaqə xarici membran veziküllərinin istehsalını və kommensal bakteriyaların tərkibini dəyişdirir. Hüceyrədənkənar veziküllər jurnalı, 11(1), e12172. doi.org/10.1002/jev2.12172
Davani-Davari, D., Negahdaripour, M., Kərimzadə, I., Seifan, M., Mohkam, M., Masoumi, SJ, Berenjian, A., & Ghasemi, Y. (2019). Prebiyotiklər: Tərif, Növlər, Mənbələr, Mexanizmlər və Klinik Tətbiqlər. Qida məhsulları (Bazel, İsveçrə), 8(3), 92. doi.org/10.3390/foods8030092
Aşağı karbohidratlı yemək tərzini tətbiq edən və ya alternativ unu sınamaq istəyən şəxslər üçün badam unu onların sağlamlıq səyahətinə kömək edə bilərmi?
Badam Unu
Badam unu və badam unu müəyyən reseptlərdə buğda məhsullarına qlütensiz alternativdir. Onlar badamların üyüdülməsi ilə hazırlanır və evdə hazırlanmış və ya yemək prosessoru və ya dəyirmanı ilə hazırlana bilər. Un digər qlütensiz unlara nisbətən zülalda yüksəkdir və nişastada daha azdır.
Badam unu və badam unu
Un ağardılmış badamla hazırlanır, yəni qabığı çıxarılıb. Badam yeməyi bütöv və ya ağardılmış badamla hazırlanır. Hər ikisinin tutarlılığı buğda unundan daha çox qarğıdalı unu kimidir. Onlar adətən bir-birini əvəz edə bilər, baxmayaraq ki, ağardılmış unun istifadəsi daha zərif, daha az taxıllı nəticə verəcəkdir. İncə badam unu tortlar bişirmək üçün əladır, lakin evdə hazırlamaq çətindir. Onu ərzaq mağazalarında tapmaq və ya onlayn sifariş etmək olar.
Karbohidratlar və Kalorilər
Yarım stəkan kommersiya üsulu ilə hazırlanmış un təxminən aşağıdakıları ehtiva edir:
Badam ununun glisemik indeksi 1-dən azdır, yəni qanda qlükoza səviyyəsinin yüksəlməsinə az təsir göstərməlidir.
Tam buğda ununun yüksək glisemik indeksi 71, düyü ununun isə 98-dir.
Badam Unundan istifadə
Qlütensiz tez hazırlamaq üçün tövsiyə olunur çörək reseptlər, məsələn, özü olmayan:
Muffins
Balqabaq çörəyi
Pancakes
Bəzi tort reseptləri
Fərdlərə badam unu üçün artıq uyğunlaşdırılmış bir reseptlə başlamaq və sonra özlərini hazırlamaq tövsiyə olunur. Bir fincan buğda unu təxminən 3 unsiya, bir stəkan badam unu isə təxminən 4 unsiya ağırlığındadır. Bu, bişmiş məhsullarda əhəmiyyətli fərq yaradacaq. Un qidalara qida əlavə etmək üçün faydalıdır.
Badam Yeməyi
Badam yeməyi polenta və ya karides və irmik kimi irmik kimi bişirilə bilər.
Peçenyelər badam yeməyi ilə qlütensiz hazırlana bilər.
Badam yeməyi biskvitləri hazırlana bilər, ancaq reseptə diqqət yetirin.
Badam xörəyi balıq və digər qızardılmış yeməkləri çörək üçün istifadə edilə bilər, lakin yanmaması üçün ona diqqət yetirilməlidir.
Badam yeməyi buğda unu kimi inkişaf etmiş bir özü strukturu ilə əsl xəmir tələb edən çörəklər üçün tövsiyə edilmir.
Unda glutenin yaratdığı quruluşu təmin etmək üçün badam unu ilə bişirərkən daha çox yumurta lazımdır.
Buğda ununu badam unu ilə əvəz etmək üçün reseptləri uyğunlaşdırmaq çoxlu sınaq və səhv tələb edən problem ola bilər.
Həssaslıq
Badam ağac qozudur, ən çox görülən səkkiz qida allergiyasından biridir. (Böyük Britaniyada anafilaksi. 2023) Fıstıq ağac qozu olmasa da, fıstıq allergiyası olan bir çoxunda badam allergiyası da ola bilər.
Özünüzü düzəldin
Bir qarışdırıcıda və ya yemək prosessorunda hazırlana bilər.
Diqqət etmək lazımdır ki, çox uzun müddət üyüdülməsin, əks halda o, badam yağı halına gələcək, ondan da istifadə etmək olar.
Bir az əlavə edin və yeməyə üyüdülənə qədər döyün.
İstifadə edilməmiş unu dərhal soyuducuda və ya dondurucuda saxlayın, çünki kənarda qaldıqda tez xarab olur.
Badam rəfdə dayanıqlıdır, badam unu isə deyil, ona görə də yalnız resept üçün lazım olanı üyütmək tövsiyə olunur.
Mağaza alınıb
Sağlamlıq ərzaq mağazalarının əksəriyyəti badam unu satır və daha çox supermarketlər onu qlütensiz bir məhsula çevrildiyi üçün ehtiyatda saxlayır. Qablaşdırılmış un və yemək də açıldıqdan sonra xarab olacaq və açıldıqdan sonra soyuducuda və ya dondurucuda saxlanmalıdır.
Böyük Britaniyada anafilaksi. (2023). Allergiya Factsheets (Anaphylaxis UK) Ciddi allergiyası olan insanlar üçün daha parlaq gələcək, Məsələ. www.anaphylaxis.org.uk/factsheets/
Atkinson, FS, Brand-Miller, JC, Foster-Powell, K., Buyken, AE, & Goletzke, J. (2021). Glisemik indeks və glisemik yük dəyərlərinin beynəlxalq cədvəlləri 2021: sistematik bir baxış. Amerika klinik qidalanma jurnalı, 114 (5), 1625-1632. doi.org/10.1093/ajcn/nqab233
Bel ağrısı olan insanlar üçün dizlərinin arasında və ya altında bir yastıqla yatmaq yuxu zamanı rahatlamağa kömək edə bilərmi?
Ayaqlar Arasında Yastıqla Yatmaq
Sağlamlıq təminatçıları hamiləlik və ya yırtıq disk və siyatik kimi şərtlər səbəbiylə bel ağrısı olan şəxslərə ayaqları arasında yastıqla yatmağı tövsiyə edə bilər. Ayaqlar arasında bir yastıqla yatmaq, kürək və omba ağrısını aradan qaldırmağa kömək edə bilər, çünki mövqe çanaq və onurğanın uyğunluğunu qorumağa kömək edir. Düzgün onurğa hizalanması bel stressini və ağrıları aradan qaldırmağa kömək edə bilər.
Faydaları
Dizlər arasında bir yastıqla yatmağın bəzi potensial faydaları.
Arxa və Kalça Ağrını azaldır
Yan tərəfdə yatarkən, onurğa, çiyinlər və kalçalar vəziyyəti qorumaq üçün bükülə bilər, çünki ağırlıq mərkəzi yüksəkdir və qeyri-sabitliyə səbəb olur. (Gustavo Desouzart və başqaları, 2015) Dizlər arasına yastıq qoymaq sabitliyi qorumağa və bel və omba ağrılarını azaltmağa kömək edə bilər. (Gustavo Desouzart və başqaları, 2015) Yastıq ayağı bir az yuxarı qaldıraraq çanaq sümüyü mövqeyini neytrallaşdırır. Bu, bel və omba oynaqlarına təzyiqi azaldır, bu da ağrıları azaltmağa və yaxşı yuxuya imkan verə bilər.
Siyatik simptomlarını azaldın
Siyatik sinir ağrısı, bel bölgəsindəki sıxılmış onurğa sinir kökü səbəbiylə aşağı arxadan bir ayağı aşağıya doğru hərəkət edir. (Amerika Ortopedik Cərrahlar Akademiyası, 2021) Yastıqla dizlər arasında yatmaq simptomları və hissləri azaltmağa kömək edə bilər. Ayaqlar arasında bir yastıq yuxu zamanı kürəyin əyilməsinin, onurğanın fırlanmasının və ya çanağın əyilməsinin qarşısını ala bilər.
Herniated Disk Simptomlarını azaldır
Yırtıq disk onurğa sinirlərinə təzyiq göstərərək ağrı və uyuşmaya səbəb ola bilər. (Penn Tibb. 2024) Yan üstə yatmaq disk yırtığı ağrısını pisləşdirə bilər; lakin dizlər arasına yastıq qoymaq çanağı neytral vəziyyətdə saxlayır və onurğanın fırlanmasının qarşısını alır. Dizlərin altına yastıq qoyaraq arxa üstə yatmaq da diskdəki təzyiqi azaltmağa kömək edə bilər. (Mərkəzi Florida Universiteti. ND)
Duruşu yaxşılaşdırın
Oturarkən və ya dayanarkən sağlam duruşun qorunması sinir-əzələ-skelet sisteminin sağlamlığı və zədələnmələrin qarşısının alınması üçün vacibdir. Yuxu zamanı düzgün düzülmə duruşu yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər (Doug Cary və başqaları, 2021). Bir araşdırmaya görə, fərdlər vaxtlarının yarıdan çoxunu yan yataraq yatmaqla keçirirlər. (Eivind Schjelderup Skarpsno və başqaları, 2017) Üst ayaqla yan üstə yatmaq tez-tez irəli düşür və çanaq sümüyü önə doğru əyilir və bu da omba və onurğanın birləşdirici toxumalarına əlavə təzyiq göstərir. Bu mövqe bədənin təbii uyğunlaşmasını pozur. (Doug Cary və başqaları, 2021) Dizlər arasına yastıq qoymaq, yuxarı ayağı qaldıraraq yuxu pozasını yaxşılaşdırır və irəliyə doğru sürüşmənin qarşısını alır. (Rochester Universiteti Tibb Mərkəzi. 2024)
Hormonal dəyişikliklər birləşdirici toxumaları daha lax edir.
Omba və ya bel ağrısı olan hamilə qadınlara tez-tez ağrı və narahatlığı aradan qaldırmaq üçün dizləri arasında bir yastıqla yatmaq tövsiyə olunur. Həkimlər ikinci və üçüncü trimestrdə sol tərəfdə yatmağın ən yaxşı yuxu mövqeyi olduğunu qəbul edirlər. Bu mövqe ana və körpə üçün optimal qan axını təmin edir və böyrəklərin fəaliyyətinə kömək edir. (Standford Tibb, 2024) Dizlər arasına yastıq qoymaq oynaqlardakı təzyiqi azaltmağa kömək edə bilər və həmçinin sol tərəfdəki uzanma vəziyyətini qorumağa kömək edə bilər. (O'Brien LM, Warland J. 2015) (Standford Tibb, 2024) Qarın və kürəyi dəstəkləyən daha böyük doğum yastıqları daha çox rahatlıq təmin edə bilər.
haqqında tibb işçisi ilə məsləhətləşin yuxu sizin üçün uyğun olub olmadığını görmək üçün dizlərinizin arasına bir yastıq qoyun.
Disk yırtığına nə səbəb olur?
References
Desouzart, G., Matos, R., Melo, F., & Filgueiras, E. (2015). Fiziki aktiv yaşlılarda yuxu mövqeyinin bel ağrısına təsiri: Nəzarət edilən pilot tədqiqat. İş (Reading, Mass.), 53(2), 235–240. doi.org/10.3233/WOR-152243
Cary, D., Jacques, A., & Briffa, K. (2021). Yuxu duruşu, oyanma onurğa simptomları və yuxu keyfiyyəti arasındakı əlaqələrin araşdırılması: Kesitli bir araşdırma. PloS one, 16(11), e0260582. doi.org/10.1371/journal.pone.0260582
Skarpsno, ES, Mork, PJ, Nilsen, TIL, & Holtermann, A. (2017). Sərbəst yaşayan akselerometr qeydlərinə əsaslanan yuxu mövqeləri və gecə bədən hərəkətləri: demoqrafik, həyat tərzi və yuxusuzluq əlamətləri ilə əlaqə. Yuxunun təbiəti və elmi, 9, 267-275. doi.org/10.2147/NSS.S145777
Həzm problemləri və ya bağırsaq xəstəlikləri ilə məşğul olan şəxslər üçün qidalanma planına nanə əlavə etmək simptomları və həzmi idarə etməyə kömək edə bilərmi?
cövhərnanəli
İlk dəfə İngiltərədə yetişdirilən nanənin müalicəvi xüsusiyyətləri tezliklə tanındı və bu gün Avropa və Şimali Afrikada becərilir.
Necə istifadə olunur
Nanə yağı çay şəklində və ya kapsul şəklində qəbul edilə bilər.
Kapsul forması üçün düzgün dozanı təyin etmək üçün bir həkim və ya lisenziyalı tibb işçisi ilə məsləhətləşin.
Qıcıqlanan bağırsaq sindromu üçün
Nanə ümumi həzm problemlərini müalicə etmək üçün çay kimi qəbul edilir. Bağırsaqda qaz istehsalını azaltdığı bilinir. Bu gün tədqiqatçılar nanəni yağ şəklində istifadə edildikdə qıcıqlanmış bağırsaq sindromu üçün təsirli hesab edirlər. (N. Alammar və başqaları, 2019) Nanə yağı Almaniyada İBS xəstələri tərəfindən istifadə üçün təsdiq edilmişdir. Bununla birlikdə, FDA hər hansı bir vəziyyəti müalicə etmək üçün nanə və yağı təsdiq etmədi, lakin nanə və yağı ümumiyyətlə təhlükəsiz olaraq siyahıya aldı. (ScienceDirect, 2024)
Nanə ekstraktı bu dərmanların serum səviyyəsini artıra bilər.
Bu dərmanlardan hər hansı birini qəbul edərkən əlavələrə başlamazdan əvvəl bir tibb işçisi ilə dərman qarşılıqlı əlaqəsini müzakirə etmək tövsiyə olunur.
Hamiləlik
Nanənin hamiləlik dövründə və ya tibb bacısı olan şəxslər tərəfindən istifadəsi tövsiyə edilmir.
İnkişaf etməkdə olan fetusa təsir edə biləcəyi məlum deyil.
Bir körpəyə təsir edə biləcəyi bilinmir.
Otdan Necə İstifadə Edilir
Bu o qədər də yaygın deyil, lakin bəzi insanların nanəyə qarşı allergiyası var. Nanə yağı heç vaxt üzə və ya selikli qişaların ətrafına çəkilməməlidir (Milli Tamamlayıcı və İnteqrativ Sağlamlıq Mərkəzi. 2020). Çay və yağ kimi birdən çox formadan istifadə etmək tövsiyə edilmir, çünki bu, yan təsirlərə səbəb ola bilər.
FDA nanə və digərləri kimi əlavələri tənzimləmədiyi üçün onların məzmunu müxtəlif ola bilər.
Əlavələrin tərkibində zərərli maddələr ola bilər və ya aktiv tərkib hissəsi ümumiyyətlə olmaya bilər.
Buna görə də nüfuzlu markaları axtarmaq və fərdin sağlamlıq qrupuna nə qəbul edildiyi barədə məlumat vermək çox tövsiyə olunur.
Müəyyən şərtləri pisləşdirmək potensialına malikdir və aşağıdakılar tərəfindən istifadə edilməməlidir:
Agbabiaka, TB, Spencer, NH, Khanom, S., & Goodman, C. (2018). Yaşlı yetkinlərdə dərman-bitki və dərman əlavələrinin qarşılıqlı təsirinin yayılması: kəsişmə sorğusu. İngilis ümumi praktika jurnalı: Kral Ümumi Praktiklər Kollecinin jurnalı, 68(675), e711-e717. doi.org/10.3399/bjgp18X699101
Kligler, B., & Chaudhary, S. (2007). Nanə yağı. Amerikalı ailə həkimi, 75(7), 1027-1030.
Ekzema ilə məşğul olan şəxslər üçün akupunkturun müalicə planına daxil edilməsi simptomları idarə etməyə və azaltmağa kömək edə bilərmi?
Egzema üçün akupunktur
Egzema sıx qaşınma, quru dəri və səpgilərə səbəb olan xroniki dəri xəstəliyidir. Egzema üçün ümumi müalicə variantları bunlardır:
Nəmləndirici
Topikal steroidlər
Reçeteli dərmanlar
Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, akupunktur ekzeması olan insanlara da kömək edə bilər. Son illərdə tədqiqatçılar akupunktura mümkün müalicə variantı kimi baxdılar və onun simptomları azalda biləcəyini tapdılar.
Iynəbatırma
Akupunktur bədənin müəyyən nöqtələrinə nazik metal iynələrin daxil edilməsini əhatə edir. Hesab olunur ki, xüsusi nöqtələri stimullaşdırmaqla, bədənin mərkəzi sinir sistemi sağalmanı təmin etmək üçün nəzərdə tutulmuş müəyyən kimyəvi maddələri aktivləşdirir və buraxır. Akupunkturla müalicə olunan xəstəliklərə aşağıdakılar daxildir: (Johns Hopkins Tibb. 2024)
Baş ağrısı
Kürək, bel ağrısı
Bulantı
astma
Osteoartrit
Fibromyalji
Müalicə
Tədqiqatlar akupunkturun vəziyyətin şiddətindən və qaşınma hisslərinin intensivliyindən asılı olaraq bir müalicə variantı ola biləcəyini müəyyən etdi. (Ruimin Jiao və başqaları, 2020) İğnələr vəziyyəti yüngülləşdirməklə əlaqəli müxtəlif nöqtələrə yerləşdirilir. Bu məqamlara aşağıdakılar daxildir: (Zhiwen Zeng və başqaları, 2021)
LI4
Baş barmağın və şəhadət barmağının alt hissəsində yerləşir.
Onun iltihabı və qıcıqlanmanı azaltmağa kömək etdiyi sübut edilmişdir.
LI11
Bu nöqtə qaşınma və quruluğu azaltmaq üçün dirsəkdə yerləşir.
LV3
Ayağın yuxarı hissəsində yerləşən bu nöqtə sinir sistemindəki stressi azaldır.
SP6
SP6 ayaq biləyinin üstündəki alt baldırdadır və iltihabı, qızartı və dərinin qıcıqlanmasını azaltmağa kömək edə bilər.
SP10
Bu nöqtə dizə bitişik yerləşir və qaşınma və iltihabı azaldır.
ST36
Bu nöqtə ayağın arxasındakı dizin altında yerləşir və ümumi rifahı yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur.
Egzemanın alovlanması da stress və narahatlıqla əlaqələndirilir. Akupunkturun narahatlıq və stressi azaltdığı sübut edilmişdir ki, bu da ekzema simptomlarını aradan qaldırmağa kömək edə bilər (Beate Wild və başqaları, 2020).
Akupunktur dəri maneəsinin zədələnməsini və ya bədəni qorumaq üçün nəzərdə tutulmuş dərinin xarici hissəsini bərpa etməyə kömək edir. (Rezan Akpınar, Saliha Karatay, 2018)
Ekzeması olan insanlar zəifləmiş dəri maneəsinə meyllidirlər; bu fayda da simptomları yaxşılaşdıra bilər. (Milli Egzama Dərnəyi. 2023)
Ekzeması olan insanlar tez-tez pozğunluğa kömək edən həddindən artıq aktiv bir immunitet sisteminə malikdirlər.
Akupunktur ümumiyyətlə təhlükəsiz sayılır, lakin bəzi riskləri nəzərə almaq lazımdır. Bu risklərə aşağıdakılar daxildir: (Ruimin Jiao və başqaları, 2020)
İğnələrin daxil olduğu yerdə şişkinlik.
Dəridə qırmızı ləkələr.
Artan qaşınma.
Eritema kimi tanınan səfeh - kiçik qan damarlarının zədələnməsi zamanı meydana gəlir.
Ən çox iş iynəbatırma ekzema üçün simptomları aradan qaldırmağa kömək edə biləcəyini sübut edən müsbət nəticələr göstərir. (SeHyun Kang və başqaları, 2018) (Ruimin Jiao və başqaları, 2020) Bununla belə, fərdlər bunun təhlükəsiz bir seçim olub-olmadığını öyrənmək üçün öz səhiyyə təminatçısı ilə danışmalıdırlar.
Jiao, R., Yang, Z., Wang, Y., Zhou, J., Zeng, Y., & Liu, Z. (2020). Atopik ekzeması olan xəstələr üçün akupunkturun effektivliyi və təhlükəsizliyi: sistematik bir baxış və meta-analiz. Tibbdə akupunktur: İngilis Tibbi Akupunktur Cəmiyyətinin jurnalı, 38(1), 3-14. doi.org/10.1177/0964528419871058
Zeng, Z., Li, M., Zeng, Y., Zhang, J., Zhao, Y., Lin, Y., Qiu, R., Zhang, DS, & Shang, HC (2021). Atopik Egzamada Akupunktur üçün Potensial Akupunktur Reçeteleri və Nəticə Hesabatı: Əhatə Daşıma Baxışı. Sübut əsaslı tamamlayıcı və alternativ tibb: eCAM, 2021, 9994824. doi.org/10.1155/2021/9994824
Wild, B., Brenner, J., Joos, S., Samstag, Y., Buckert, M., & Valentini, J. (2020). Artan stress səviyyəsi olan insanlarda akupunktur - Randomizə nəzarətli pilot sınaqdan alınan nəticələr. PloS one, 15(7), e0236004. doi.org/10.1371/journal.pone.0236004
Akpınar R, Karatay S. (2018). Akupunkturun Atopik Dermatitə Müsbət Təsirləri. Beynəlxalq Allergiya Dərmanları Jurnalı 4:030. doi.org/10.23937/2572-3308.1510030
Kang, S., Kim, YK, Yeom, M., Lee, H., Jang, H., Park, HJ, & Kim, K. (2018). Akupunktur yüngül və orta dərəcədə atopik dermatiti olan xəstələrdə simptomları yaxşılaşdırır: Randomize, saxta nəzarətli ilkin sınaq. Tibbdə tamamlayıcı müalicələr, 41, 90-98. doi.org/10.1016/j.ctim.2018.08.013
IFM-nin Təcrübəçi tapma vasitəsi, xəstələrin dünyanın hər hansı bir yerində Fonksiyonel Tibb praktikantlarını tapmalarına kömək etmək üçün yaradılmış, Funksional Tibbdəki ən böyük müraciət şəbəkəsidir. IFM Sertifikatlı Təcrübəçilər, Funksional Tibbdə geniş təhsilləri verildiyi üçün axtarış nəticələrində ilk sıralarda qeyd olunurlar
