Qarpız Qidalanması: El Paso Geri Klinikası

Yayın əsas meyvələrindən olan qarpızın kalorisi azdır və su ilə zəngindir. O, A və C vitaminləri və likopenin əla mənbəyidir və sitrus meyvələri və pomidorlardan daha az turşudur. Bütün meyvə yeməli olur. Qarpız su və ya seltzer içkiləri, smoothies, salsalar və dondurulmuş parçalar kimi istifadə edilə bilər. salatlarEdilməsi çəngəl ola bilər qarışdırılır, bişmiş və ya turşu, və incə şirinlik pendir, qoz-fındıq və digər protein mənbələri ilə yaxşı uyğunlaşır.

Qarpız

Qarpız bir neçə riskə malikdir, araşdırmalar meyvənin toksik olmadığını hesab edir. Həddindən artıq qarpız yeməyin yan təsirləri qarın ağrısı, şişkinlik və qaz ola bilər.
Meyvə şəkər ehtiva edir, şəkərli diabet xəstələrinə şəkər sıçrayışlarından qaçınmaq üçün diqqətli olmalarını tövsiyə edir.

Vitaminlər və minerallar

• Tam yetişmiş qırmızı qarpız daha az yetişmiş qarpızdan daha çox qida ehtiva edir.
• Bir porsiya gündəlik tələbatın əhəmiyyətli bir hissəsini təmin edən C və A vitaminlərinin sağlam mənbəyidir.
• Vitamin C yaraların sağalmasına kömək edir və yaşlanma əleyhinə xüsusiyyətləri və immunitet sisteminin funksiyasını artırmağa kömək edə bilər.
• A vitamini göz sağlamlığı üçün vacibdir.

Kalori

• Bir fincan doğranmış və ya toplanmış qarpız təxminən 46 kalori ehtiva edir.
• Qovun təxminən on altıda bir hissəsi və ya 286 q, təxminən 86 kalori ehtiva edir.

Faydaları

Qarpız qabı xeyir bir neçə yolla sağlamlıq.

Dehidratasiya ilə mübarizə aparın

• Qarpız təxminən 92% sudan ibarətdir, bu onu nəmləndirici qida seçimi edir.
• Xüsusilə isti yay günlərində su içmək çətindirsə, bir neçə porsiya qarpız bədəni nəmləndirə bilər.

Qan Təzyiqini azaldır

• Qarpızın tərkibində antioksidanlar var tədqiqat yüksək qan təzyiqini azaltmağa və ya qarşısını almağa kömək edə biləcəyini göstərdi.
• Tam yetişmiş qovun daha çox ehtiva edir lycopene pomidordan daha.

İnfeksiya və Xərçəng riskini azaldır

• Digər antioksidanlar daxildir flavonoids, karotenoidlərvə triterpenoidlər.
• Bu antioksidantlar hüceyrə təmirinə kömək edə bilər və infeksiyalar və müəyyən xərçəng riskini azalda bilər.

Arıqlamağa töhfə verir

• Bir qrup kilolu böyüklər iştirak etdi öyrənmək az yağlı peçenye yerinə qarpız yeyən qrupun daha dolğun hiss etdiyini tapdı.
• Qarpız qrupu da bədən çəkisi, bədən kütləsi indeksi, bel-to-hip nisbəti, və qan təzyiqi.

Əzələ yorğunluğunu azaldır

• Meyvənin tərkibində əhəmiyyətli miqdarda amin turşusu var sitrulin.
• Konsentratlı sitrulin kapsulları qida əlavələri kimi satılır.
• Faydaları qəti deyil, lakin bəzi tədqiqatlar göstərir ki, əlavələr yorğunluq hissini azalda bilər.

---

Qidalanmanın əsasları

---

References

Bailey, Stephen J et al. "İki həftəlik qarpız suyu əlavəsi azot oksidinin bioavailliyini yaxşılaşdırır, lakin insanlarda dözümlülük məşq performansını deyil." Azot oksidi: biologiya və kimya cild. 59 (2016): 10-20. doi:10.1016/j.niox.2016.06.008

Burton-Friman, Britt və başqaları. "Ürək-Metabolik Sağlamlıqda Qarpız və L-Sitrulin: 2000-2020-ci illər üçün sübutların nəzərdən keçirilməsi." Cari ateroskleroz hesabatları cild. 23,12 81. 11 dekabr 2021, doi:10.1007/s11883-021-00978-5

Figueroa, Arturo və b. "Qarpız ekstraktı əlavəsi hipertansiyon və ya hipertansiyonu olan obez yetkinlərdə ayaq biləyi qan təzyiqini və karotid böyümə indeksini azaldır." American Journal of Hypertension cild. 25,6 (2012): 640-3. doi: 10.1038/ajh.2012.20

Glenn, JM, Gray, M., Wethington, LN et al. Kəskin sitrulin malat əlavəsi müqavimət təlimi keçmiş qadınlarda bədənin yuxarı və aşağı submaksimal ağırlıqqaldırma performansını yaxşılaşdırır. Eur J Nutr 56, 775–784 (2017). doi.org/10.1007/s00394-015-1124-6

Martínez-Sánchez A., Ramos-Campo DJ, Fernández-Lobato B., Rubio-Arias JA, Alacid F., & Aguayo E. (2017). Yarım marafon yarışı zamanı L-sitrulinlə zənginləşdirilmiş funksional qarpız suyunun biokimyəvi, fizioloji və performans reaksiyası. Qida və Qidalanma Araşdırması, 61. Alındı foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/1203

Naz, Ambreen və başqaları. "Qarpız likopeni və müttəfiq sağlamlıq iddiaları." EXCLI jurnalı cild. 13 650-60. 3 iyun 2014-cü il

Panche, AN et al. "Flavonoidlər: ümumi baxış." Qidalanma elmi jurnalı cild. 5 e47. 29 dekabr 2016, doi:10.1017/jns.2016.41

Volino-Souza, Mônica və başqaları. "Damar Sağlamlığına Qarpızın (Citrullus lanatus) qəbulunun mövcud sübutu: Qida Elmi və Texnologiya Perspektivi." Qidalandırıcılar cild. 14,14 2913. 15 iyul 2022, doi:10.3390/nu14142913