Nar ilə yemək: Giriş

Antioksidant, lif və vitamin qəbulunu artırmaq istəyənlər üçün pəhrizlərinə nar əlavə etmək kömək edə bilərmi?

Nar

Nar toxumlarından gələn yumşaq şirinlik, şirniyyat və xırtıldayan tarazlıq qarışığı ilə səhər yeməyindən tutmuş yan yeməklərə qədər müxtəlif yeməkləri gücləndirə bilər.

Sağlamlıq Faydaları

Meyvənin sağlam bir vitamin, lif və antioksidant mənbəyi olduğu aşkar edilmişdir. Orta ölçülü meyvənin tərkibində:

• Yüksək miqdarda C vitamini, K vitamini, mis və digər mikroelementlər (FoodData Central. ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti. 2019)
• C vitamininin tövsiyə olunan gündəlik dəyərinin təxminən 18%-i.
• Gündə 28 kalorili pəhriz əsasında K vitamininin tövsiyə olunan dəyərinin 2,000%-i. (FoodData Central. ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti. 2019)
• 6 qram lif (FoodData Central. ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti. 2019)
• Antioksidanlarda yüksək (Aida Zarfeshany et al., 2014)

Nardan istifadə üsullarına aşağıdakılar daxildir:

Guacamole

Bir az nar əlavə edin arils xidmət etməzdən əvvəl. Onlar guakamolun hamarlığı ilə ləzzətli şəkildə ziddiyyət təşkil edən gözlənilməz bir xırtıldayan təmin edəcəklər.

1. 2 ədəd yetişmiş avokadoyu əzin
2. 1/4 fincan doğranmış qırmızı soğanı qarışdırın
3. 1 / 4 tsp. duz
4. 1 osh qaşığı. limon şirəsi
5. 2 diş sarımsaq - doğranmış
6. 1/2 fincan doğranmış təzə cilantro
7. 1/4 fincan nar arillərini qarışdırın
8. 6 xidmət

Xidmət başına qidalanma:

• 144 kalori
• 13.2 qramlıq yağ
• 2.8 qram doymuş yağ
• 103 milliqram natrium
• 7.3 qram karbohidratlar
• 4.8 qram lif
• 1.5 qram protein

Smoothie

Smoothies əlavə qidalanma və sağlam qəlyanaltı təmin edir.

1. Blenderdə 1/2 stəkan narı qarışdırın
2. 1 dondurulmuş banan
3. 1/4 fincan az yağlı yunan yoqurtu
4. 2 çay qaşığı. bal
5. Portağal suyu sıçraması
6. Bir stəkana tökün və zövq alın!

Xidmət başına qidalanma:

• 287 kalori
• 2.1 qramlıq yağ
• 0.6 qram doymuş yağ
• 37 milliqram natrium
• 67.5 qram karbohidratlar
• 6.1 qram lif
• 4.9 qram protein

Yulaf ezmesi

Nar digər meyvələrdən, tatlandırıcılardan və yağdan gözəl şəkildə sıçradığından yulaf ezmesini artırın.

1. 1/2 fincan yulaf hazırlayın
2. Orta dilimlənmiş bananın 1/2 hissəsini qarışdırın
3. 1 xörək qaşığı. Qəhvəyi şəkər
4. 2 xörək qaşığı. nar arilləri
5. 1/2 çay qaşığı. darçın

Xidmət başına qidalanma:

• 254 kalori
• 3 qramlıq yağ
• 0.5 qram doymuş yağ
• 6 milliqram natrium
• 52.9 qram karbonhidrat
• 6.7 qram lif
• 6.2 qram protein

palıdı Düyü

Nardan istifadə etməyin başqa bir yolu düyü üzərindədir.

1. 1 stəkan qəhvəyi düyü bişirin.
2. 1/4 fincan nar arilləri ilə atın
3. 1 osh qaşığı. zeytun yağı
4. 1/4 fincan doğranmış, qızardılmış fındıq
5. 1 xörək qaşığı. təzə kəklikotu yarpaqları
6. Duz və dadmaq bibər
7. 4 porsiya hazırlayır

Xidmət başına qidalanma:

• 253 kalori
• 9.3 qramlıq yağ
• 1.1 qram doymuş yağ
• 2 milliqram natrium
• 38.8 qram karbonhidrat
• 2.8 qram lif
• 4.8 qram protein

Zoğal sousu

Dadlı və xırtıldayan zoğal sousu hazırlayın.

1. Orta tencerede 12 oz birləşdirin. təzə zoğal
2. 2 stəkan nar suyu
3. 1 / 2 fincan qaşığı şəkər
4. Orta istilikdə bişirin - qarışıq çox isti olarsa, tənzimləyin
5. Təxminən 20 dəqiqə və ya zoğalların çoxu atıb şirəsini buraxana qədər tez-tez qarışdırın.
6. 1 stəkan nar arilını qarışdırın
7. 8 xidmət

Xidmət başına qidalanma:

• 97 kalori
• 0.1 qramlıq yağ
• 0 qram doymuş yağ
• 2 milliqram natrium
• 22.5 qram karbonhidrat
• 1.9 qram lif
• 0.3 qram protein

Dəmlənmiş Su

Meyvə ilə infuziya edilmiş su lazımi nəmləndirməyə kömək edə bilər.

1. 1 stəkan nar arilləri qoyun
2. 1/4 stəkan təzə nanə yarpağı 1 litrlik infuser su şüşəsinin içərisinə
3. Yüngül qarışdırın
4. Süzülmüş su ilə doldurun
5. Ən azı 4 saat soyuducuya qoyun ki, ləzzətlər dik olsun
6. 4 xidmət

• Hər porsiya nar şirəsinin suya nə qədər infuziya etməsindən asılı olaraq yalnız iz miqdarda qida təqdim edəcək.

Daha spesifik qidalanma məqsədləri və ya onlara necə nail olmaq barədə suallarınız üçün məsləhətləşin Yaralanma Tibbi Chiropraktik və Funksional Tibb Klinikası Sağlamlıq üzrə məşqçi və/və ya qidalanma mütəxəssisi.

---

Sağlam Pəhriz və Şiroterapi

---

References

FoodData Central. ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti. (2019) Nar, çiy.

Zərfəşanı, A., Əsgəri, S. və Cavanmərd, SH (2014). Narın sağlamlığa güclü təsiri. Qabaqcıl biotibbi tədqiqat, 3, 100. doi.org/10.4103/2277-9175.129371